Pollo a la Miel con Verduras
El resultado es una combinación armónica de sabores y texturas.
Producto Ninja®
Ingredientes
- 200 gr de muslos y piernas de pollo
- 2 cdas de miel
- 1/2 cebolla picada
- Jugo de 1 limón
- 2 cdas de aceite de oliva
- 1 cda de vinagre balsámico
- Sal y pimienta al gusto
Verduras:
- 1 camote
- 1 papa cambray
- 1 pimiento verde
- 4 cdas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- Sofríe la cebolla en una sartén con aceite caliente durante 3-4 minutos.
- Añade el vinagre balsámico, tapa y deja caramelizar la cebolla a fuego bajo durante 15 minutos.
- Apaga el fuego e incorpora el jugo de limón, la miel y pimienta; permite que se enfríe.
- Marina el pollo con esta preparación durante al menos 2 horas.
- Coloca el pollo y su marinado en la canasta de tu freidora de aire con la función Air Fry por 25 minutos.
Para las verduras:
- Corta las verduras en trozos uniformes y colócalas en la otra canasta de tu freidora.
- Baña ligeramente con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
- Selecciona la función Bake y cocina durante 12 minutos.