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Humus clásico

Porciones 1 1/4 tazas

Ingredientes

  • 1 lata de garbanzos, escurridos 396 gramos
  • 1/4 taza + 2 cucharadas de líquido de garbanzos
  • 2 cucharadas de jugo de limón fresco
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de tahini - o tahina es una pasta hecha a partir de semillas de sésamo molidas -
  • 1/2 cucharadita de comino molido
  • 1/2 cucharadita de sal

Elaboración paso a paso

  • Coloca todos los ingredientes en el orden del listado anterior en el vaso Nutri Ninja o en la jarra de la licuadora y mezcla hasta que quede suave.

Notas

¡Corta verduras y chips de pita para mojar!
Plato: Aperitivo, Botana
Keyword: Dip