Smoothie de mango, piña y papaya

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¿Qué tiene de especial?

Es una bebida tropical, saludable y abundante. Una excelente opción para tomar por las mañanas, su alto contenido de fibra prolonga la sensación de saciedad.

Refréscate y disfruta de un bebida con una consistencia suave y cremosa. A diferencia de un licuado, un smoothie es una bebida más espesa que incluye:

  • Trozos (frescos y/o congelados) de frutas y/o verduras
  • Agua o leche, según tu preferencia
  • También puedes agregar un producto cremoso como yogur o helado.

¿Tienes idea de cómo surgieron los populares smoothies? Steve Kuhnau, fundador de Smoothie King, popular cadena de batidos en Estados Unidos, logró esta mezcla como una alternativa a su intolerancia a la lactosa

El experimento de Steve no sólo le permitió disfrutar de deliciosos batidos, sino que también le proporcionó todos los beneficios que éstos aportan. Incluso compartió este nuevo descubrimiento con sus pacientes mientras trabajaba como enfermero antes de abrir sus restaurantes.

Su éxito es tal que cuando se piensa en bebidas para deportistas también están incluidos los smoothies, a la par de marcas de proteínas o bebidas para rehidratarse y recuperar carbohidratos y electrolitos. La marca de smoothies de Steve es patrocinadora de los Dallas Cowboys (equipo de futbol americano) que promueven un estilo de vida saludable(1).

Y a ti, ¿qué smoothies te gustan más?, ¿ya habías probado esta combinación? Cuéntanos en los comentarios.

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Smoothie de mango, piña y papaya

Aprovecha los nutrientes que ofrecen estos frutos en esta temporada.
Porciones 1 personas

Ingredientes

  • 1/2 taza de mago
  • 1/2 taza de papaya
  • 1/2 taza de piña
  • 1 taza de leche de coco

Instrucciones

  • Agrega todos los ingredientes a la jarra de tu licuadora Ninja® y licúa seleccionando la opción SMOOTHIE.
    Recuerda que los programas Auto IQ® son inteligentes, esto significa que hacen el trabajo por ti en un tiempo preciso determinado por chefs.
    Para tener una bebida más fresca puedes añadir hielo a tu smoothie.
  • Reserva dos rebanadas de tus frutas favoritas y colócalas en el borde de tu vaso.
     
Plato: Bebida, Desayuno, Postre, Smoothie
Keyword: Baja en calorías, Dieta keto, Licuadoras, Sistemas de cocina, Smoothies, Vegana, Vegetariana
 

Beneficios interesantes de las frutas en tu smoothie

Mango

En algunas partes del mundo se le conoce como el “rey de las frutas” porque es una delicia y tiene un perfil nutricional impresionante: fortalece el sistema inmune y mejora la salud digestiva(2).

1 taza (165 gramos) de mango fresco proporciona casi 67% del valor diario de vitamina C, indispensable para el crecimiento y la regeneración celular.

Piña

Te ayuda a eliminar la grasa corporal y facilita la digestión. Esta fruta con sabor dulce y ácido, contiene una enzima llamada bromelina que ayuda a contrarrestar el dolor y la inflamación en las articulaciones(3), así como a prevenir la formación de coágulos sanguíneos. 


Papaya

Originaria de México, entre sus beneficios destacan sus propiedades anticancerígenas y la prevención del asma.

Es excelente para el cabello porque contiene vitamina A, nutriente que mantiene el cabello hidratado(4).

Una papaya mediana proporciona 224% de la ingesta diaria de vitamina C.

Disfruta de este cremoso smoothie por las mañanas. O como un postre después de una carne a la parrilla en fin de semana.

Referencias

1. Cision, PR Newswire. “Smoothie King Unveils Limited-Edition Cowboys Smootie Inspired by Team’s Signature Blue”. Recuperado de https://www.smoothieking.com/about/partnerships/dallas-cowboys

2. Raman R. y Snyder C. 2021. “10 Health Benefits of Mango”. Healthline. Recuperado de https://www.healthline.com/nutrition/mango#1.-Packed-with-nutrients

3. Shubrook N. 2021. “The health benefits of pineapple”. BBC good food. Recuperado de https://www.bbcgoodfood.com/howto/guide/health-benefits-pineapple4. Ware M. “What are the health benefits of papaya?” Medical News Today. Recuperado de https://www.medicalnewstoday.com/articles/275517#recipes

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  1. 5 stars
    Quedó buenísimo el smoothie! Publiquen más recetas!

    1. ¡Hola Marco! Gracias por escribir, y qué fantástico que te gustó este smoothie 😋.

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      ¡Saludos!

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